Я к незнакомым людям/к женщинам,мужчинам,детям/,всегда обращаюсь на "Вы"...но был случай,когда обращение к женщине на "Вы",вызвало негодование и вопрос: - я что такая старая?...может и он не хотел Вас обидеть,что бы не подумали так-же...