А справжня аутентична піца теж на дровах печеться) Ну, вірніше у них для цього практична така піч, як у нас в хатах були, тільки окремо на вулиці часто. І ось її дровами натоплюють, потім залишки вигрібають, засовують туди піцй і закривають заслонкою. Знайомий розповідав, у його іналійських друзів ц дворі така і він їх піцою власної випічки пригощав..